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#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜(5/13)
花菜洗净,掰成小块。放锅里焯两分钟。
捞出控水备用。
五花肉切片。
锅里加适量油,放葱姜蒜末爆香,放五花肉炒出油。
转小火,加两勺料酒。(勺子有大有小,请根据自家的勺子酌情添加)
两勺生抽,两勺老抽。
两勺蚝油。
两勺黄豆酱,两勺番茄酱,翻拌均匀。
接着下花菜。
红彩椒粒,翻炒均匀出锅。口味重的加适量盐。我家口味淡,放这些酱料正好。
超下饭。
米饭杀手。
吃货薯看这里。