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黄金馒头（低糖营养，健康养生）(3/27)
*^_^* ～ 此处该有成品图镇楼
南瓜去皮后300克
切成片
上锅蒸熟
放到碗里趁热用压泥器压成细腻的南瓜泥
多压一下，越细腻越好
趁热加入十克白糖搅化（如果喜欢吃甜的，这里白糖60克，下一步换成耐高糖烘焙酵母）用筷子顺着一个方向打圈搅，加速降温。
待温度降低到温热加入酵母搅拌均匀
分次加入面粉（这里各家的南瓜含水量和面粉吸水性不一样，一定要注意面粉要分次添加，具体需要多少面粉自行调整。）
把面和成一个稍硬的面团，不用揉光滑，盖上盖子密封放到温暖的地方饧发
把面团饧发至两倍大
把饧发好的面团揉光滑，排气。
搓成长条分成两份
取一份揉几下
搓长条
切成八个面剂子
盖保鲜膜防风干
取一个面剂子往里揉几下
在案板上用掌心盘成圆形
稍微向下按压
馒头生胚就做好了
全部做好
放到锅里盖上盖子饧发至两倍大
开大火蒸15分钟后关火闷3～5分钟
出锅
喧软筋道，金黄亮泽
完美～