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葱油花甲(2/10)
花甲凉水下锅焯熟 ➕一勺盐跟料酒
焯水的时候准备配料 葱末蒜末姜丝干辣椒放一边备用
这程度关火 水冲洗干净
捞出用凉白开在冲一下 沥干 (懒得同学可以不用冲也可以不用吃)
装盘把刚刚切的配料码上去。 ➕一勺味极鲜
➕一勺蒸鱼豉油
盐一勺撒均匀 来一丢丢白糖撒均匀
➕点凉白开 整点汤汁
锅烧热油 七八成左右 泼上去 次啦次啦的喷香啊
好了 快吃吧 蘸康乐醋