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鲫鱼山药汤(1/7)
把山药削皮,洗净备用,用热水洗一遍去掉表面的多余杂质
鲫鱼洗干净,被鱼身上切几划痕,利于煎鱼
起锅热油加上葱炒香,然后煎鱼,煎至两面金黄色
用锅煮水然后加上煎好的鲫鱼,放上山药。
枸杞红枣用温水泡开……放在鲫鱼里面记得加点白酒去腥。
加上香菜和刚开始爆香的葱花。
成品