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在家也能吃韩式烤肉(烤箱版)(10/10)
先准备好,五花肉切片~
一定要把肉皮给去掉哦!肉皮还可以拿来卤着吃~
切好后,把调料都放进去,搅拌均匀。
加一丢丢的食用油,更好搅拌。
搅拌均匀盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时,让佐料充分的慢慢的腌制进肉里。
期间可以准备好自己喜欢的配菜配料。
半小时后,烤箱预热,温度如图。我是喜欢吃有点脆脆的五花肉,十分钟取出来翻面,再来十分钟。(我这个烤箱偏大,小烤箱的可以试试175度-180度)
摆好~
油滋滋~
一片软,一片肉,一点辣白菜~