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锡纸花甲粉(10/10)
金针菇洗净垫底。
撒少许剁椒。
我加了点豆芽,也可以不用。撒剁椒。
泡好的粉丝铺一层,撒剁椒。
再铺上花甲。
再撒剁椒,葱姜末。
淋上蒸鱼露。(因鱼露里有鲜有盐,所以我没有再加任何调味料)
再加少许清水,与花甲平齐就行,盖上盖子,焖。
焖至花甲都打开了就表示熟了。
撒上葱花就可以了。