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润喉润肺冰糖红枣炖梨(3/9)
这是所有的食材。
梨子用细盐稍微搓洗一下表皮，冲洗干净擦干备用。
梨子切一刀。如图。
用铁勺子把梨子的芯挖掉，记得要挖干净，也要注意不能把底部挖穿了，哈哈~
挖好后放入黄冰糖。 因为我家里只有黄冰糖，大家要用老冰糖，冰糖都可以。但是不建议用白砂糖哦。因为只有冰糖炖出来的汤才会清甜。
把两颗红枣放进去。啊哈哈哈，我的红枣有点大，硬是塞进去。
再倒一点水进去。我这边用的是矿泉水，大家要用自来水或是凉白开都可以的。
盖上梨盖子！锅里水烧开后，入锅蒸20-30分钟即可。 这儿我怕梨盖子掉下来，特意用牙签固定住。建议用两根。我当时用一根，蒸到一半，盖子滑开了，哈哈~
成品~