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#人人能开小吃店#小姨妈姜香干煎多春鱼(5/7)
多春鱼，冲洗干净，沥干水分
鲜蘑黑胡椒粉和盐，撒一点黄酒，表面铺姜片，腌制大约二十分钟
热锅，中火。煎香姜片。
放下鱼，转小火。一面十分钟，然后翻面儿。
另外一面再煎十分钟。
金黄，吱吱作响，可以出锅啦！
你需要一杯茶或者一杯酒，香！