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紫薯麻球#人人能开小吃店#(11/12)
紫薯洗净放入锅中加入适量清水，煮25-30分钟。
取200g紫薯用叉子压成泥状。
加入砂糖。
jiar糯米粉和牛奶（或清水）。
揉成面团，揪一小团面团揉成圆形。
裹上白芝麻。
揉好所有的紫薯面团，裹上白芝麻。
锅中倒入适量油，烧至六成热，放入紫薯麻球炸，用锅铲轻轻搅动锅底，防止麻球粘锅底。
炸至紫薯麻球浮起，用锅铲轻轻按压麻球，麻球会变大一些。
炸至麻球变金黄色，即可捞出麻球。
咬上一口，软软糯糯、香甜可口！
紫薯麻球