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芋头焖肉(
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芋头洗净切片(芋头容易熟,不要切太薄),与五花肉片间隔交错地放入砂锅。我用的是烹调过的熟食五花肉。
将所有调料加水混合,倒入砂锅中,让芋头和肉上都均匀地淋上酱汁。
中火蒸半小时左右,即可享用啦~