安装App
清香手拉面(1/4)
1.把面粉,水和盐混合,揉均匀,盖上保鲜膜,放置半个小时 2.把面放案板上揉成长条,切成4份,碗倒扣盖上,放置5分钟
3.把面赶成饼状,两面抹上油,放盆里,盖上保鲜膜,放置半小时以上 4.取一块面饼,用刀切下一条,试着拉一下,如果好拉,就说明,可以了。
5.面饼切条,拉面 6.下锅煮好装碗里,放上做好的臊子
7.一碗清香的手拉面就做好了