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低糖低油南瓜蛋糕(7/8)
南瓜蒸熟后捣烂
蛋白蛋黄分离,蛋黄放入南瓜容器里
加入油、盐、糖、面粉、香草精 搅拌均匀
打发蛋白加入醋或柠檬汁!打发的时候就可以预热烤箱
打到干性发泡 提起来有个坚硬的小尖儿!
160度25分钟
晾凉后切块
我做的糖比例比较少,所以加了一些巧克力酱!你也可以直接糖加多一些