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紅桂雪耳桃膠北海道牛奶(1/4)
提前一天把桃膠發好,我是晚上放在冰箱發,第二天煮!記得要把桃膠上面的髒東西洗乾淨!銀耳提前3小時跟桃膠過夜泡發也行!
雪耳切小小的,跟乾百合一起先煮半小時,我比較喜歡椰棗,所以放了2-3粒,這個可放可不放,下桃膠煮20分鐘後加紅棗,桂圓,西米,煮得西米變透明後可以加入糖跟枸杞子,再煮10-15分鐘就完成了!
煮好了可以把多出來的涼了後放入冰箱,吃的時候才加入牛奶,北海道牛奶特別香濃!
澄澄 再看一下加入牛奶後的樣子,好好吃喔