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宝宝蔬菜面(5/11)
没有干粉揉直表面光滑
这是发酵好的样子,一般发两倍大就可以
取一小块面压扁放进压面机
换成压面器
面皮从0开始压
从0,1,2,3,4开始压
压面机从0挡开始,我的机器一般压到4挡或者5挡就可以
压好的面记得刷干粉
用干粉铺好,防止粘
换成细的
三种面完成