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蚝油手撕包菜(3/8)
准备蒜片、小米辣。
手撕包菜，洗净控水备用。
适量油，放蒜片炒出香味。（油可以多一点）
放入小米辣，不能太大。
大火倒入小包菜迅速翻炒两分钟。
生抽、蚝油、香醋，翻炒均匀。（没有放盐，生抽、耗油都有咸味）
大火两分钟，关火出锅。
美美的出锅，准备开动啦。