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酱香龙骨(2/12)
准备过水龙骨，目的是煮掉血丝，去腥
用热油过一遍，表面轻微焦黄，这样更香
放入砂锅备用
剩下的油小火把香料的味给逼迫出来
翻炒十五秒
砂锅加入两碗半清水
倒入香料
放入，辣椒
倒酱
中火15分钟，转小火半小时，撒上芝麻，摆上薄荷叶出锅
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