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田园土豆饼(1/3)
第一步:海米提前泡洗备用,胡萝卜20克,土豆250克,分别切块上锅大火蒸熟!
第二步:泡好的海米切碎,土豆捣成泥,加入胡萝卜,海米、小葱,再加面粉55克,还有少量盐!顺时针用力搅拌成面糊!
第三步:手上先抹一层油防沾,再放上面糊,整理成小饼,放入不粘锅,一面定型以后翻面,烙另一面!两面金黄熟透就可以啦!