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用平底锅的舒芙蕾(4/9)
所有材料准备好
把鸡蛋,牛奶,奶油奶酪蛋黄加热拌匀
加入低筋面粉
拌匀,备用
蛋白加柠檬汁,糖用电动打蛋器打发到这个状态
快速翻拌蛋黄糊和打发好的蛋白糊
放入不粘锅,开小火,加盖
加热两分钟后翻面,再加热一分钟
起锅后撒上水果和糖粉