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Q弹水润牛奶馒头(0/9)
1️⃣细砂糖 酵母 牛奶，装在一个小碗中用筷子搅拌均匀
2️⃣ 面粉用刮板开窝，大概放进去一个手掌大小
3️⃣先倒125克牛奶，和面的时候感觉面团不干就不用加，如果太干就加剩下的牛奶
4️⃣将面粉和牛奶用刮板混合成棉絮状，双手用力揉搓面团，揉至面团表面光滑即可
5️⃣将发酵好的面团擀成长方形
6️⃣将面团卷起，封口朝下
7️⃣用刀将面团均匀的切成6个面团
8️⃣烧一锅温水，盖上盖，发酵45分钟左右
9️⃣锅内水沸腾后蒸12分钟左右