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电饭锅版煲仔饭(5/8)
腊肠腊肉洗干净后,在滚水里煮一下,除去晒制过程中的灰尘啥的。
把腊肠和腊肉切片和丁待用。
切点葱花待用。
米按照平时做米饭一样的步骤,洗干净,放好水,水稍微少一点点。
电饭锅里加入酱油和油,一定要加点油,否则米饭没光泽。
把刚刚切好的腊肠腊肉放进锅里,用正常煮饭模式开始煮饭。
饭好了,把葱花撒进锅里,搅拌均匀,美味的煲仔饭就可以开动咯!
配上个菠菜汤,午饭解决!