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不会裱花也可以做的生日蛋糕(
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参考上一篇食谱做好红丝绒蛋糕胚,放凉脱模后用蛋糕分片器分三份~
水果切好,淡奶油中加入细砂糖~
打发至淡奶油纹路清晰~
装入裱花袋中一圈一圈地挤在蛋糕胚上~
抹匀后铺水果~
挤奶油再抹匀~
第二层操作方法相同~
最后一层挤好奶油抹平,不是很平也没关系,用刮刀或刮板抹一点淡奶油转一圈~
围上围边或者不围都可以,装饰一下,撒糖粉~
美美哒~