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蒜爆油麦菜(新手小白也可以做的素宴)(0/8)
蒜拍碎切成小块,备用。
将油麦菜叶子分成一片片的洗净。
将油麦菜切成小段(如果不太喜欢它有点儿苦的味道,可以用水焯一下),备用。
热油,将蒜快放入,爆锅。
将油麦菜再放入锅中,轻轻翻炒一下。
加入少许酱油,少许耗油提鲜。
加入少许食用盐,来回翻炒,翻炒均匀微微变软,出锅。
完成。