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香煎挪威鲐鱼(青花鱼)(5/10)
把鲐鱼洗干净控干水份,放入进口的蒜香黑胡椒牛排腌料,
放入腌料腌制半个小时等待备用
不粘锅中放少许底油,这个鱼爱出油,不用放太多油
放入腌制好的鲐鱼
中火煎至4分钟,翻一面继续煎
鱼皮容易煎糊,建议调整火候
煎至双面金黄即可,盘子里铺上厨房纸吸油
一分钟后把厨房纸取出
这是韩国的烧烤料,特别好吃
撒入我爱吃的烧烤料,香煎挪威鲐鱼制作完成,鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩,这种鱼网上就能买到,非常方便