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周周仙女-街边老式小蛋糕(
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无水无油盆里打入鸡蛋和糖,可以适当加几滴白醋去腥
搅打成浅白色糊状,可以出现明显的纹理
筛入低粉拌匀,搅拌手法右进左出,搅拌至无颗粒状
装盘前烤箱预热170度,模具抹油装盘,轻震两下震出小气泡
上下火170度20分钟,具体看情况每个烤箱脾气不同。
出炉!隔壁家的小孩都馋疯了