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自制蜂蜜柚子茶(4/4)
柚子用削皮器取薄皮切成丝。
柚皮丝放入盐水中抓6-7分钟去除苦味。再取比柚子皮稍多一点的柚子肉。
把柚子皮和肉放入电饭锅中加冰糖和50ml水,盖上锅盖按煮饭键等待跳闸。冰糖最好用黄冰糖哦。
电饭锅煮好后倒入密封罐内,再加蜂蜜没过柚子即可。