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鲜甜 党参 乳鸽汤(2/5)
乳鸽清内脏,特别是脖子的淋巴都不要,冲洗干净。
浸泡汤料,浸泡是为了不用煲太长时间就可以煲开,特别是茨实。
乳鸽、肉类飞水,再冲洗。
继续清除颈部淋巴结
全部材料加上三人分量的水,冷水下锅,大火煲开后,小火煲约90分钟,下一点点盐提鲜,乳鸽汤很鲜甜,简单的汤水,你们可以试试。