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家庭快手海鲜三汁焖锅(3/5)
准备食材和酱料。 乌籽清洗干净去骨,虾去虾线(图片是还未处理的原材料),洋葱、青椒、胡萝卜、土豆、玉米切块。松茸洗净。 酱料:两大勺蚝油,两大勺黄豆酱,两大勺蜂蜜,一大勺番茄酱,一大勺料酒,一大勺生抽,少许白糖,搅拌均匀备用。
锅内放少许油,放入所有蔬菜翻炒,加入少许盐调味;
调好的酱料放入三分之二,加少数热水焖煮十分钟;
在上层摆上籽乌,大侠,墨鱼丸,香肠,刷上剩余酱料;
继续焖煮5至10分钟就可以出锅啦!加入松茸的汤汁十分香甜,拌上米饭就可以开动啦!