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土豆片(4/4)
土豆切片、放水里泡回、晾干、热油、放锅里炸到金黄色、捞起、待用。。
少许油、放红辣椒、生姜、翻炒。炒出香味、放胡萝卜、在放豆瓣酱。翻炒。。
半熟、放土豆片、少许盐、味精、即可出锅。
一道、「色、香、味」俱全的土豆片就出来啦、欢迎品尝！