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柠檬玛德琳(0/10)
材料准备好,黄油先隔水加热至融化~
鸡蛋里面加入柠檬汁和糖搅匀~
搅匀后筛入低粉、奶粉和泡打粉,混合均匀至没有干粉
加入柠檬碎屑~
加入融化好的黄油搅匀~
将面糊混合好之后放入裱花袋,放到冰箱静置一小时以上,这个时间可以刷刷盘子碗,模具刷油,撒低粉备用,忙完了就预热烤箱170度
要是有脱模膏的话就可以涂上了,也可以涂上黄油,撒上低粉,不然脱模的时候真的要哭了~
将面糊拿出来挤入模具中,八九分满就行~
放入预热好的烤箱,165度15分钟,看看多可爱的小屁屁撅起来啦,边缘上焦黄色就好啦~满屋飘香
太好吃啦~