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酸萝卜(1/6)
萝卜洗干净切片
不要太厚 厚度如图
放盐腌制三十分钟
倒掉腌制出的水分 冲水挤干备用
放入切好的配料 醋半碗/适量盐/蒜末/小米椒/姜末/糖加水融化（根据自己喜欢的口味调酸辣甜度的量）
拌匀腌制六个小时左右