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肉馅煎豆腐(5/5)
将豆腐切成1厘米厚，挖个长方形的洞！
把肉馅和胡萝卜和洋葱，挖出的豆腐搅拌在一起加入生抽，盐，五香粉，生粉
把调好的馅填入之前挖好洞的豆腐！
起锅上油，油温6层热正面下锅，中小火煎至金黄，翻面肉馅向上，加入清水小半碗盖上锅盖焖煮2分钟左右
小碗加生抽少许加清水，生粉拌匀倒入锅中勾芡即可，起锅散上少许葱花！