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抹茶蜜豆双色吐司(1/17)
将中种面团材料放入揉面缸里，揉成表面光滑不沾手的面团，用保鲜膜密封，放冰箱冷藏8-12小时.
将主面团食材除黄油外放入揉面缸里与中种面团混合，低速揉至成团，转3档揉至扩展阶段，（约10分钟）
放入黄油（先低速将黄油与面团混合在转高速揉至完全阶段）
揉至完全阶段
抹茶粉提起与水混合均匀
面团分成两份，其中一份放抹茶揉匀
揉至完全阶段
两份面团揉圆️盖上保鲜膜醒20分钟.
面团分割每份225g，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟.
整形，分别将两种颜色面团擀成长方形.
白色在下绿色在上重叠，放适量蜜豆.
从上至下卷起放入吐司模中发酵.
发酵至九分满，放入提前预热好的烤箱中，下层200度烘烤30分钟.
烤好后立即取出面包，放在晾网上降温.
完成
完成
完成