安装App
草莓酱这样做好吃又安心(5/10)
准备好新鲜的草莓，清洗干净。
草莓沥干水分切丁状，放入容器内备用。
放入白糖，搅拌均匀。
糖和草莓搅拌均匀后，静置60分钟。
1小时后草莓已经和糖充分融合，会比之前看上去多了些果汁。
倒入无油无水的锅内，先开中火将果肉果汁煮开，同时不停的搅拌，避免粘锅。
开小火，加入冰糖搅拌。
挤滴半个柠檬汁，继续搅拌。
搅拌同时，用勺子背面将稍大的草莓果粒捣碎。
装入无水无油的罐子内，密封保存即可喔。