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白面馒头(5/7)
温水化开酵母粉，然后用温水和面，然后静放发酵！
发酵好的面使劲揉面把气排除，然后在静置一二十分钟，在使劲揉面，把面和到劲道搓成长条然后切成剂子
撒上面，把馒头坯子静放一会
应该放湿抹布，不过家里没有就直接放了，摆放的时候保持距离，以防发的太大粘在一起，热水下锅（不是开水）烧20-25分钟左右
烧好以后不要揭锅盖，一定关火在捂15分钟
新出锅的馒头一股麦香味！超级好吃！
再来一个特写