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乾隆白菜(1/3)
白菜选那种嫩黄的，手撕叶子，菜梗不用。沥干水。
芝麻酱、糖、盐、香油先拌匀 调入香醋、老抽，拌匀，一定要慢慢调。 加入蜂蜜调匀，如果酱还很厚，加纯净水调，调到图上厚度。 倒入沥干水的白菜，拌匀。
装盘，扫上芝麻。