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菠菜蛤蜊汤(2/8)
准备好食材。
起锅热油,加入葱花爆香。
锅中注入纯净水,下一勺海盐入底味。
金针菇、魔芋丝、丸子直接下入锅中。
同时加入一勺蚝油、一勺特级酱油,盖好锅盖,大火煮至完全沸腾。
倒入蛤蜊肉,转中小火,慢慢再次煮开,然后加入菠菜,烫煮2-3分钟即可。
成品照
成品照