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简易小吃煎堆芝麻球早餐(10/22)
低糖红豆沙分份，搓圆待用
白砂糖加100度热水搅拌均匀，其实用不了这么多，大家看着来使用
糯米粉放入盆中
慢慢加热水，边加边搅拌
搅拌成团，加入一点糯米粉
用手揉搓成面团
盖上保鲜膜，静置10分钟
面团分份
包入豆沙
全部搓圆，速度要快，不然最后面团干了很难包
放进糯米粉水里，过一下
放在芝麻里，滚滚滚
裹好芝麻
锅中小火，油6成热
下芝麻球，一定要小火慢炸
炸的过程，一开始小心摇动锅，让它滚动炸
定型后用筷子不停滚动它们，这样才不会烧焦
最小火慢慢来
做好滤油，装盘
很美味哦
外焦里嫩
美味哦！如果放久了，可能会硬，吃之前可以在油里最小火复炸半分钟哦