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家常炖菜系列-大白菜煎豆腐焖大虾(6/9)
大白菜洗净
电火锅内下姜和蒜头煸炒
电火锅内下大白菜煸炒
豆腐冲水切片
在煤气灶上另起一锅把豆腐两面都煎一下，煎到微微发黄。
把煎好的豆腐码到电火锅的大白菜上。
再把虾码到豆腐上，加适量生抽，加一点点水，不要太多，因为大白菜煮了会出水。
喜欢沙茶酱的可以加一些，会更鲜美。盖子盖上焖8分钟。
撒上葱花装饰一下，就可以开吃了！