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杏仁奶油酱(1/8)
准备好材料
黄油室温软化后加入砂糖搅拌成奶油状
加入过筛后的杏仁粉搅拌
分三次加入蛋液搅拌
加入低筋面粉搅拌
成品酱,用于夹入面包内外表面后烘烤,可以夹在法棍,牛角包表面附着后撒上杏仁薄片后烘烤,杏仁香味浓郁,黄油奶香十足
180度左右烤制15分钟,表面酱融化焦黄即可
撒上坚果碎和糖分装饰