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豇豆炒肉丝(7/7)
豇豆摘好，洗净，切段，备用
葱切碎，蒜切小丁，备用
锅热后，倒入食用油，葱花爆香后，放入切好的猪肉丝。
肉丝变色后，放入豇豆段大火翻炒
放入盐，继续大火翻炒1分钟
倒入生抽酱油，翻炒几下后加入少量水和鸡精，转小火，炖5分钟。
加入蒜丁，收汁，翻炒两下，出锅。