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萝卜炖大虾(5/6)
虾处理好，用料酒和姜丝腌一下
萝卜切片，金针菇撕小
料汁：料酒、蚝油、生抽、盐、糖
砂锅里先铺萝卜，再是金针菇，最后是虾，浇上料汁。
热锅熟油，浇在铺好的菜上，再加上半碗水。
砂锅开锅，10分钟就好啦。