先把食材准备好 最重要的就是这把强力鸡骨剪刀✂️它会帮你减轻难度 可乐的话 易拉罐装一瓶就够了 就算煮10个鸡翅这一罐也足够了
然后我们就开始这道菜最费劲的步骤 去骨！把鸡翅两头链接两根骨头处的头 如图 剪开
再就是沿着两根骨头一直剪下去 两边都剪一下 两根骨头中间也要剪哦 小心慢慢剪 别剪破了鸡翅 也别剪到你们的小手手
看！我大概花了半个小时不到弄好了6只 去骨这一步真的要用骨剪才不那么费劲 普通简单虽然也可以 可是真的会把自己惹毛 别问我为什么会知道
然后把肠仔塞进这软绵绵全是肉肉的鸡翅里 用牙签固定好
之后把多出来的牙签剪掉 再把鸡翅放进热水里酌一下 捞出
然后往锅里倒点油 倒入蒜蓉 再把鸡翅放进去 煎至金黄色
把一整瓶可乐倒进去 再放入切好的姜片 倒入适量生抽 料酒 放一点点盐提味 盖上盖子小火煮15分钟 然后大火收汁 记得一边收汁一边翻动鸡翅 让鸡翅均匀入味 不要把汁全部收干哦 留一点汁会好吃点
噔噔噔～啖啖肉的可乐无骨鸡翅包肠仔就完成啦 太享受这满满的肉感了
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