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烤苹果派(9/13)
准备食材，蛋清蛋黄分离
苹果去皮，再准备两张手抓饼。
一张手抓饼切条。
苹果去皮后切丁备用。
锅里加入黄油融化
加入苹果丁翻炒。
加入白糖炒匀。
淋入适量水淀粉勾芡。
苹果丁炒好了备用。
把完整的手抓饼稍微擀开一些。 炒好的苹果丁放入手抓饼中四周稍微收边儿捏紧。 上面。摆好切成条的手抓饼。如图。
刷上蛋黄液，再淋上少量黑芝麻。 六寸的披萨盘刷油。把做好的手抓饼坯放入盘中。
烤箱200度上下火预热后烤15分钟。完成。
美味的苹果派就做好了 ✌