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流糖水的甜大饼(5/8)
烤箱预热250°(我的烤箱最高230°)
面粉,水,盐,油混合揉成面团
分成6个小剂子,每个剂子约50克
每个白糖包子擀成牛舌状,轻擀不能破皮
用包包子的方法填入白砂糖,收口要收紧否则漏糖水
表面喷水撒白芝麻
入烤箱下层,每个烤箱温度不同。观察烤至鼓起上色,平均10分钟左右
趁热吃,外脆,流糖水