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金龙鱼稻米油~炸丸子(5/10)
萝卜用刨丝器刨丝。
上火煮三分钟。
捞出切碎。
打入3颗鸡蛋 加入50克香葱 适量盐,五香粉。
一勺淀粉 两勺面粉,粉量自己掌握,能连住萝卜丝即可。
均匀搅拌
用勺子挖出圆球 取手和勺子一同配合。
加入金龙鱼稻米油
油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油。
装盘即可