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萌萌哒——鸡仔窝窝头(9/13)
将玉米粉、糯米粉和白糖一起放入一个盆内，分次加温水，用筷子搅拌成絮状混合均匀，揉成光滑成团。包保鲜膜，静置15分钟。
静置等待的时候，可以用胡萝卜切出小鸡仔的嘴巴和脚趾了
把静置好的面团揉揉，分割成25克一个小面团
搓成圆锥形（水滴状），表面稍微有点粗糙没关系的，蒸后就看不出了。用手指在底部压出一个窝。窝窝头嘛。
看右边小鸡的内里，就是这样压出一个窝
刚才切好的小鸡仔嘴巴和脚掌
装上嘴巴和脚掌，冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟左右，焖3-5分钟。乘热，给小鸡仔点上两颗黑芝麻。（黑芝麻在蒸后再点上，不会遇水脱色，影响美观）
萌萌哒，这么多成品照，选取几张亮个相
萌萌哒
鸡仔窝窝头
可爱
俯拍
多角度都很萌