安装App
#憋在家里吃什么#重庆火锅底料(11/13)
炒锅倒入菜籽油,将糍粑海椒和花椒炒香后铲出。
融化牛油。
放葱姜蒜炒香。
放入豆豉炒香。
放入冰糖炒化。
放入香料碎炒香。
加郫县豆瓣酱炒香。
放入炒香的糍粑海椒小火炒。
加麻椒小火炒香。
放醪糟炒匀。
熬好的重庆火锅底料。
重庆火锅底料
电火锅加水,烧开后放入重庆火锅底料,沸腾后即可烫食菜品。