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苗条骨(9/10)
食材准备，彩椒，洋葱，番茄。
过开水一遍。
捞出来，放上盐，鸡精，果酱 ，耗油搅拌均匀待用。
排骨的配料:柠檬，洋葱，姜，香草，草果，孜然，八角。
加热油，先放入排骨(这是一人量)在放入香草，煎到排骨微黄，放碗中备用。
油加热放入半颗红糖，加入水。
放入刚才的排骨，加入柠檬，姜和其它配料。差不多水干时丢掉配料只取排骨。
荤素搭配
盘边做点点缀，都可以吃的，已经烫过。
最后开心用餐吧!