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耗油油麦菜！！！(4/8)
油麦菜掰开，一片一片的洗，才能洗干净，4遍左右。洗的时候，可以加入一点小苏打，洗的干净。
洗干净后，切成大段。装盘备用。
猪肉切成条，备用。
切点葱花，蒜，冷锅热油爆香，加入切好的猪肉
翻炒几下加入一勺耗油，十三香，炒制7分熟
加入备用油麦菜
翻炒几下就变小了，再加入一勺耗油
转小火，炖2分钟，入味。差不多照片这样。装盘。