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香气扑鼻:奶黄馅(不用黄油)(6/9)
准备材料
鸡蛋打入容器中,放白砂糖搅匀
加入牛奶,搅匀
把剩下的材料,奶粉,淀粉,面粉,全部倒入,搅拌均匀,最好搅拌到顺滑无颗粒
搅拌均匀,把玉米油倒入,搅拌均匀
倒入锅中,开小火开始炒馅(最好用不粘锅,家里没有,就用的铁锅)
馅料会变的越来越浓稠,一定要不停搅拌
搅拌到不粘锅也不粘锅铲就好了,等温度降下来,不要全凉透,就可以揉成自己想要的大小了
奶黄馅就做好了,可以用来包包子,做卡通包,都是不错的。